Buradan arayabilirsiniz

Buradan arayabilirsin

28 Kasım 2012 Çarşamba

HAMSİLİ PİLÂV .)


Merhabalaaaar,
Uzuuun zamandır yazmak istediğim bir yazıydı, kısmet bu zamanaymış.
Balık sezonu açıldı ve biz sık sık hamsiyi evimize davet etmeye başladık.Çocuklar kendilerinin ayıklamalarına izin verdiğim için hamsiye bayılıyorlar, içine düşüyorlar adetaaa :))
O yüzden sık sık da pişiyor.Eeee! hep tavası olmaz değil mi?
Arada bir pilavınıda yapıyorum ve sizlerle paylaşma istedim.
Aslında herşeyi ölçülü yaparım ama bazen ölçü olmuyor, bunda da öyle.Pirinç ve hamsinin miktarı dışında ölçü veremem .)

MALZEMELER:
1 kg hamsi,
2 su bardağı pirinç,
 kuru soğan,
dereotu,maydanoz,kuru reyhan,karabiber,kişniş,tuz
baharatlar tamamen damak tadınma bağlı olarak değiştirilebilir.Dolma harcına uygun olarak.

 YAPILIŞI :

 Hamsiler önce kılçıklarından ayrılır ve hazırlanır.

Bir tencerede kuru soğan kavrulur, içine yıkanmış olan pirinç eklenir ve birazda birlikte kavrulur.Kavurma sırasında pirincin üzerine tuz dökülür ki pirinçler çatlamasın.Kavrulan pirince biraz su eklenir, daha sonra bütün baharat ve yeşillikler  eklenerek iç pilav hazırlanır.

 Ayıklanan hamsiler yayvan ve ısıya dayanıklı bir kaba, içi yağlanarak dizilir

 İç pilav bu hamsilerin üzerine konur ve yayılır

Önce yanlardaki hamsiler örtülerek, tepsinin üst kısmıda hamsiyle kapatılır.Bu arada hamsiler dizilirken dikkat edilmesi gerekn nokta üst üste gelmeleri gerektiği.Hamsiler piştiğinde küçüleceği için dizerken üst üste gelmelerine dikkat edin.

 İşte bittiiiiiii :) yaklaşık 200-250 derece fırında 45-60 dk pişirilir.
Biz o kadar çok acıkmıştık kii pişmişini çekmeyi unutup yedik :)) umarım sizlerde dener ve beğenirsiniz.
Deneyimlerinizi ve paylaşımlarınızı merakla bekliyorum.
Kolay gelsiiiin.

27 Kasım 2012 Salı

ÇEKİLİŞEEE GEEEL :)))

Merhabalaaar,
Uzuun bir aradan sonra tekrar beraberiz çok şükür :)
Bir döndüm baktım ki çok sevgili arkadaşım Serpilciğiim biiir sürü insanı sevindirecek bir çekiliş düzenlemiş.
Bir sürü diyorum çünkü 10 kişi bu bolca hediyelerden nasiplenecek.
Çekilişle ilgili detaylara buradan veee buradan ulaşarak katılabilirsiniz.
Ben, katılın derim çünkü çok güzel el emeği ürülerini sizlere dağıtıyoor.
Laf aramızda onlardan biri ben de ehhehehhehe o yüzden hak yememek adına ben katılmıyorum .)
Ammaaaa size bol bol şans dileyerek katılmanızı öneriyorum .)





Daha bunlar gibi bir çok ürün var .)

13 Kasım 2012 Salı

ÇEKİLİŞ VAAAAR!!!

Merhabalaaaar,
Bu yazıyı çok sevgili Nuray hanımcığımın, 500. takipçisi şerefibe yaptığı çekilişi duyurmak için yazıyoruuum.
Şahane işlerinide takip etmenizi yavsiye edereeek işte size link .)
İzleyin pişman olmazsınız .)))

11 Kasım 2012 Pazar

10marifetçilerin ANKARA ÇIKARTMASI VE MİNİK FİNCANLARIIM .)


Merhabalaaar,
Eveeet, uzun zamandır istediğimiz ama bir türlü gerçekleştiremediğimiz toplaşmayı, nihayet gerçekleştirdik. :))
Serpilciğim(örgü tasarımlar),Gülden hanımcığım,(Gülden takı ) Duygucuğum (hobi mi?Terapi mi?)
Tuğbacığım (Keçe ve hobi) Hayriye ve Ayla hanımcığıımla çoook keyifli, samimi ve sıcacık bir buluşma oldu.
Bu buluşmadan hatıra kalsın diye ve bir fincan kahvenin 40 yıl hatırı vardır dedim ve arkadaşlara minicik fincanlar armağan ettim :)) işte yapım aşamaları









8 Kasım 2012 Perşembe

ÇEKİLİŞ VAAAAAR!!!

Merhabalaaar,
Sıcaklığı ,yazılarından buram buram bu tarafa geçen çok sevgili ESEN hanımcığııım
Bloğunun 1. yılını kutlamak ve sesimizi daha net duyabilmek için bir çekiliş düzenlemiş.
Kasım 23'e kadar katılabilirsiniz, istediği tek şey ses vermemiz .)) koşul yok amaç sohbet bol olsun.Bu arada yolladığı güzel hediyeler bir ses vereni sevindirsin .)



7 Kasım 2012 Çarşamba

BULUŞMAAAA




Merhabalaaar,
Ankara'da yaşayan sevgili blogger arkadaşlarım ve 10marifet takipçileri, bu yazıyı hafta sonu
ANTARES AVM'de yapacağımız tanışma toplantısı için yazıyorum.
Şimdilik ANTARES AVM'de saat 14:00'da toplaşıyoruz.
katılabilecek bütün arkadaşları bekliyoruz.
Tam olarak buluşulacak mekan için 10marifetteki bu sayfayı takip edebilirsiniz.
Gelebilecek olan arkadaşlar haber verirse sevinirim.

6 Kasım 2012 Salı

AYAKKABI SÜSLEME

Merhabalaaar,
Annemin, ayakkabısının yenilemesini paylaştım sizlerle.Ayakkabıyı yenilerken, o gün düğün için aldığım ayakkabıları süslesem mi? Diye düşünürken,kendimi ayakkabıya dantel yapıştırırken buldum :)))
Aslında ayakkabıyı, siyah elbisemin altına renk katması ve sade olduğu için almıştım:)) ama dantelde fena olmaz herhalde diye süsledim.İşte

Yapıştırırken çekmeyi unutmuş :) nasıl kaptırdıysam artık :))

Arka orta dikişten başladım ve ön tarafta yana doğru kıvırdım.
Ben çok beğenerek kullandım, umarım siz de beğenirsiniz.
Yorumlarınızı bekliyorum .)
Filiz'im bu senin için .)

AYAKKABI YENİLEME

Merhabalaaaar,
Ayakları taraklı olanlar bilirler, her istedikleri ayakkabıyı giyemezler.İstedikleri ayakkabılar değil sadece günlük giyimde kullanacakları ayakkabılar için bile çok sıkıntı yaşarlar.İşte benim sevgili anneciğimde  bu gruptan :) Zarif ayakkabıları çok sevmesine rağmen her zaman ayağına ne uyuyorsa onu lamak zorunda kalır :/
Yıllar önce bir düğünde giymek için aldığı ve çok rahat ettiğini söylediği süet bir çift ayakkabısı vardı.Onlardan sonra aldığı bir kaç ayakkabıyı, birer sefer giydikten sonra yine bu ayakkabıları kullanıyor :))
Eeee! malum süet zamanla yıpranıyor.Düğün için ayakkabı alacağını ama bunlarla çok rahat ettiğini söylediğinde, ben de "amaaan boşver yeni ayakkabıyı, ben sana yenilerim" dedim:))
Kolları sıvadım yine işte yapım aşamaları

Anneciğim, daha önce süslemek için bir parça aplik yapıp dikmişti.

 Bunlar denemeler .)) likralı dantel kullandım.
Kumaş yapıştırıcısı ile kenarlarından yapıştırdım.Annem ayakkabının bozulmasını istemediği için kenarlarını kaldırıp araya sıkıştırmadım.Hem de daha sonra belki çıkartmak ister diye sadece kenarlara yapıştırıcı sıkarak danteli tutturdum, makas yardımıylada aralara soktum.
Üzerine, annemin daha önce pullarla süslediği parçayı yapıştırdım ama ayakkabıya tutturmadan.Dediğim gibi daha sonra sökmek isterse...

Anneciğim, kalan parçayıda kullanmak istiyordu.Ben de topuğuna tuttum ve fenada olmadı :) işte ayabanın değişimi:))) ben çok eğlendim.Tavsiye ederim .)

5 Kasım 2012 Pazartesi

ÖDÜLLEEER :)



Merhabalaaar,

Yokluğumda biriken ödüller için hem teşekkür edeyim hem de arkadaşlarımın linklerini paylaşayım istedim .)

Canım Filiiiizciğiim,ESİN PERİİİM, aramıza bir geldin piir geldin.Ben ortalığı ezip geçeceğini biliyorduuum.
Mutlaka takip etmelisiniz, moda ve eğlenceli yorumlar buradaaaa .)


Canım arkadaşım Serpil'imin örgü blogunu mutlak ve mutlak görün .) el emeği göz nuru biiiir sürü kokosh ürün var .))


Güzel paylaşımlarıyla Neslihan hanımıda takip etmelisiniz derim .)


Sabır örneği olan, çok güzel iğne oyalarını takip edeceğiniz güzel bir blog daha sevgili Nevin hanıma ait pamuk şeker hobi


Çeşitli el işleriyle takip edebileceğiniz bir blog, sevgili başak hamına ait
kibele buğday başağı


Aslında 5 blog ekleniyor diye biliyorum amaaa yeni gördüğüm ve el işi takılarını çok beğendiğim ve takip etmenizi tavsiye deceğim bir blog daha var :) sevgili Nuray hanıma ait
Nuray'ın tasarımları


Ödül veren sevgili arkadaşlarıma çok teşekkürleeer.

İŞTE GELDİK BURDAYIIIZ :)

Merhaba, merhaba, merhabalaaaaaar,
Buraları ve sizlerin güzel yorumlarını çoook özlemişiim :))
Neredeyse 15 gündür yoktum, biiii sürü anı biriktirip geldim :)
Elbette bir çoğunu sizlerle paylaşacağım yoksa çatlarım .))

Önce güzeeel bir bayram geçirdik, bix çekirdek aile bu bayram benim ailemle birlikteydik.İki ayrı memleketten olunca bir bayram size bir bayram bize oluyor :)) Şaka bir yana Düzce,Akyazı ve son olarak İstanbul gemesi yaparak bayaaa dolu bir 15 gün geçirdim.O kadar çok şey var ki anlatılacak :)) nereden başlasam bilemedim.
İlk olarak Düzce'ye gidildiii, kurban ve bayramlaşma merasimlerini bitirdikten sonra bayramın 3. günü Adapazarı-Akyazı'da Güzlek yaylasına çıktık ve babamların 1. Geleneksel (olacak)  aile toplantılarına katıldık.Maksat sülâlesinin genç nesli birbirlerini tanısın,bu sene ilk kez düzenlediler, çok keyifliydi.İşte size bir Karadeniz eğlencesi .)
Buluşmaya giderken gördük bu tabelayı :))))) daha toplanmadan eğlence başlamıştı.Biz Karadeniz insanı gerçekten eğlenceliyiiz :)))) kızgınlığı saman alevi gibi olan, deli dolu ama keyifli insanlar :)))
Orada günümüz çok güzel geçti.Geceee İstanbul'a geçtik, arkadaşlarım ve kardeşimle hasret giderdik tabii çocuklarda dayılarıyla :) uzak olmak çok zor oluyooor :(( ama hayat....

Bu hafta sonunda da canım kuzenim Hilal'imizin kına gecesi ve düğününü yaptık.
Allah utandırmasın inşaaalllaaah.Çok güzel geçti her ikiside, çok eğlendik .))gerçekten eğlendik.Hiiiç oynamayı bilmeyen ben bile pistten çıkmadım :)





Bu arada boş durmadım tabiiiiii :) üretime devam .)
Annemin yıllardır kullandığı ama artık yıpranmış olan ayakkabılarını süsledim :) ayakları taraklı olduğu için özellikle abiye ayakkabı kullanamıyor ve bulduğu ayakkabıyı yıllarca kullanıyor, yine rahatını bulana kadar :)
Neyse onu süslerken, ben de, aslında çok beğenerek aldığım ayakkabıları süslemeye karar verdim veee süsledim.Yapım aşamalarını daha sonra eklerim, şimdilik bu kadar.
Hoşça ve sevgiyle kalın .)

Translate

HAYDİ BURADAN DA BAKIN

HAYDİ BURADAN DA BAKIN
10marifet

Copyright: Her hakkı saklıdır

Copyright: Her hakkı saklıdır
Creative Commons Lisansı DELİ İŞİ BUNLAAAR :) by Ayşe Selcen Kan Atılgan is licensed under a Creative Commons Attribution-Gayriticari-NoDerivs 3.0 Unported License. Linkteki çalışma baz alınarak yapılmıştır http://deliisibunlar.blogspot.com. Bu lisansın kapsamı dışındaki izinler http://deliisibunlar.blogspot.com adresinde mevcut olabilir.